Mérida, Yucatán, 10 de junio de 2025.- El Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) realizará su 4° Mercado Agroecológico este jueves 12 de junio en el Jardín Botánico Roger Orellana. El evento reunirá a más de 60 productores de siete municipios yucatecos que ofrecerán alimentos orgánicos, semillas, artesanías y medicina tradicional.
Participarán 17 colectivos agroecológicos de comunidades como Yaxcabá, Valladolid y Ticul. Mauricio López Barreto, investigador de Red Alisa Yucatán, destacó que el mercado busca crear redes entre consumidores y productores locales que practican agricultura sostenible.
La directora del CICY, Maira Rubi Segura, invitó al público a apoyar estas iniciativas que promueven el consumo responsable. Jorge Urdapilleta de Red Alisa señaló que el objetivo es facilitar el acceso a alimentos frescos y nutritivos mientras se fomenta el comercio justo.
