Ticul, Yucatán, 2 de abril de 2026. – La producción de pitahaya en Yucatán registra crecimiento con el desarrollo de la unidad Pitahaya Valley, que cuenta con 40 hectáreas en operación y una inversión superior a 100 millones de pesos. El Gobernador Joaquín Díaz Mena recorrió las instalaciones y señaló el alcance del proyecto en el sector agropecuario estatal.
Durante la visita, el mandatario indicó que el cultivo de pitahaya coloca a Yucatán en una posición relevante dentro del país. También mencionó que el fruto, originario de la región, mantiene presencia en mercados internacionales con procesos de producción y comercialización que permiten su exportación.
El titular del Ejecutivo estatal informó sobre un plan de trabajo con la Fundación Produce, la Secretaría de Desarrollo Rural de Yucatán y la empresa productora, con el objetivo de ampliar este tipo de esquemas a otras zonas. El plan incluye acceso a tecnología, capacitación y apoyo para productores.
El secretario de Desarrollo Rural, Edgardo Medina Rodríguez, señaló que el proyecto inició en 2021 y reporta crecimiento en producción y empleo. Indicó que se cultivan variedades roja, blanca y rosa, con exportaciones a países de Europa y Norteamérica.
El propietario de la empresa, Arturo Rabelo Cabal, informó que el complejo abarca 200 hectáreas y cuenta con 60 trabajadores. Añadió que la meta consiste en alcanzar 500 hectáreas en producción y superar mil empleos. También indicó que la pitahaya se comercializa en cadenas como Costco y Walmart, además de exportarse a mercados de Asia y Europa.
