El Consejo Nacional de Humanidades, Ciencia y Tecnología (Conahcyt) ha revelado que el estado de Chiapas, ubicado en el sur de la República Mexicana, ostenta el récord mundial de consumo de Coca-Cola.
De acuerdo con el estudio realizado, el consumo promedio por persona en Chiapas es cinco veces mayor que en el resto del país y 32 veces más alto que el promedio mundial.
Este fenómeno se atribuye en gran medida a la presencia de una planta embotelladora de Coca-Cola en el municipio de San Cristóbal de las Casas, lo que ha contribuido a que el consumo de esta marca sea predominante desde edades tempranas en la población chiapaneca.
El impacto de esta tendencia en la salud y los hábitos alimenticios de la población, así como las implicaciones económicas y sociales, plantean importantes desafíos que requieren atención por parte de las autoridades y la sociedad en general.